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威士忌主要有哪几个品类呢?
按照国家或地域来区分，一共有以下几种威士忌：苏格兰威士忌（Scotch Whisky）：苏格兰威士忌是最古老、最著名的一种威士忌，由苏格兰生产。
爱尔兰威士忌 爱尔兰威士忌是世界上最典型的威士忌风格之一。
黑麦威士忌的原料中必须51％是黑麦，其余部分是玉米和小麦。4\威士忌的品种泛多，除以上介绍的几种之外，尚有一种纯麦威士忌。这种威士忌的原料是纯麦芽酿造而成。
谷类威士忌为一种大量生产的威士忌调酒，最主要的用途是被用来调配调和式威士忌用。
主要品牌有：加拿大俱乐部，西格兰姆斯，王冠。美国威士忌 尽管美国只有200多年的历史，但因为其移民多数来自欧洲，因此也带去了酿酒的技术。波本威士忌美国肯塔基州的一个地点，在波本生产的威士忌被称作波本威士忌。
美国威士忌种类繁多，主要有以下几类：波本威士忌（BourbonWhiskey）：以玉米为主要原料，至少51%的混合谷物中必须含有玉米，口味较甜，具有浓郁的橡木香味。
单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别
1、单一威士忌和调和威士忌是两种不同的威士忌类型，它们有以下区别： 原料：单一威士忌的原料只来自一家酿酒厂，通常是纯麦芽威士忌。
2、单一麦芽威士忌和调和威士忌主要有以下区别： 酿造方式：单一麦芽威士忌是由同一酒厂的麦芽和水源酿成的，而调和威士忌则是由至少2种以上的谷物酿成的威士忌基酒混合而成。
3、单一桶（single barrel）vs 桶强度（cask strength）：一般的威士忌如果不特别注明single barrel，都是不同年份不同的桶中的威士忌原酒进行调配稀释后再装瓶（单一麦芽也不例外，为了在不同年份获得同样的口感）。
